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Cuiseur à pâtes électrique, avec système de relevage automatique des paniers à la fin de la cuisson. Le temps de cuisson peut être programmée séparément pour chaque panier.
Les CP700/900 sont équipés d'un dispositif automatique de réglage de la température, et de le niveau de l'eau.
Le cuiseur à pâtes CP700/900 est à placer à côté du bain-marie BP700/900 et/ou du plan de travail avec plaque à induction PI700/900 et/ou du plan de travail avec meuble neutre NE700/900 .
Structure en acier inox AISI 304 et cuve de cuisson en acier inox AISI 316.
Disponible en deux versions:
- CP700 avec 3 paniers et 700mm de profondeur
- CP900 avec 4 paniers et 900 mm de profondeur
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