Le four à pizza Bijou est un four à pizza électrique modulaires à faible consommation idéal pour la cuisson de pizza plaque ou "pizza al taglio".
Il est possible de composer son four en superposant 1, 2 ou 3 chambres sur un meuble neutre ou un support inox.
Le sole et la voûte sont en pierre réfractaire.
Dimensions intérieurs de la chambre :
43 x 63 x 9h cm soit 1 pizza plaque de 40 X 60
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